2 personer
1 dl valnødder
½ dl æblesaft eller vand
1 avocado
1 banan
1 kiwi
1 stykke agurk – ca. 8 cm
Saften af ½ citron
½-1 tsk vanillepulver
Lad valnødderne trække i æblesaft eller vand natten over eller ca. ½ time.
Skræl agurken og blend alle ingredienser til en let og ensartet masse.
Server med friske bær og/eller hjemmelavet mysli med hørfrø og hakkede mandler.
Retten kan varieres og der kan tilsættes æble eller ananas eller andre frugter i stedet for de angivne.
Du kan også tilsætte lidt god olie og proteinpulver - eksempelvis hampefrøolie og hampeproteinpulver - så har du et fuldtdækkende måltid.
(Madforlivet.dk)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar